燻製牡蠣のオリーブオイル漬け《牡蠣くるみ》

宮島周辺海域の牡蠣の中でも、身が大きく旨味成分たっぷりの春先に収穫したものを使用。食感を活かす独自の調理技術で、ぷりっぷりの食感が特徴。仕上げで燻製にすることで、さらに牡蠣の香りが際立つ。他社の商品とは一線を画した風味と食感に仕上がっている。
「赤ワインに合う燻製牡蠣のオリーブオイル漬け(1,200円税別)」。
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他にも「白ワインに合う牡蠣のガーリックオイル漬け(1,000円税別)」や、ムール貝の商品もあり、お好みやシーンに合わせてお土産やギフトにぴったりです。くわしくは公式サイトまで。
店名 (株)A&C
所在地 廿日市市大野中央3-3-5
電話 0829-50-0850
ホームページ 公式サイト http://wataya-shop.jp/
備考  (販売箇所)
宮島コーラルホテル、わたや各店、銀座TAU
宮島サービスエリア(下り線)、宮島口アンテナショップ三女神ほか

 

 [牡蠣くるみ]