| 宮島周辺海域の牡蠣の中でも、身が大きく旨味成分たっぷりの春先に収穫したものを使用。食感を活かす独自の調理技術で、ぷりっぷりの食感が特徴。仕上げで燻製にすることで、さらに牡蠣の香りが際立つ。他社の商品とは一線を画した風味と食感に仕上がっている。 |
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| 「赤ワインに合う燻製牡蠣のオリーブオイル漬け（1,200円税別）」。 |
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| 他にも「白ワインに合う牡蠣のガーリックオイル漬け（1,000円税別）」や、ムール貝の商品もあり、お好みやシーンに合わせてお土産やギフトにぴったりです。くわしくは公式サイトまで。 |
| 店名 | (株)Ａ＆Ｃ |
| 所在地 | 廿日市市大野中央3-3-5 |
| 電話 | 0829-50-0850 |
| ホームページ | 公式サイト http://wataya-shop.jp/ |
| 備考 | （販売箇所） 宮島コーラルホテル、わたや各店、銀座ＴＡＵ 宮島サービスエリア（下り線）、宮島口アンテナショップ三女神ほか |
[牡蠣くるみ]