羅漢峡の絶景を独りじめ!地元食材を楽しめる 「森のカフェレストラン」  羅漢峡のせせらぎの美しさは、息をのむほど。鳥のさえずりや山の緑に囲まれ、まるで別荘にいる気分が味わえます。大人の空間「せせらぎテラス」は、ペット同伴OKで一緒にお食事やお茶を楽しめます。お料理は、和食の料理人だった先代の味を引き継いだメニューとパスタや煮込みハンバーグなどの洋食もあり
吉和で栽培されたあわび茸を使った山の幸たっぷりな丼 地元の人たちに育てられた『吉和米』ひとめぼれのご飯の上に、めがひら産の『あわび茸』と舞茸・ほうれん草で作ったかき揚げをのせた、1日20食限定の『あわび茸かき揚げ丼』です。 同じく地元名産のわさびで作った『葉わさび漬』と共に、吉和の山の恵みを存分にご堪能ください。 冠
いつ来ても変わらない魅力で賑わう居酒屋 JR宮内串戸駅からすぐにある居酒屋 串どやは近所の常連客で賑わう人気店。串揚げ・串焼きを中心に新鮮な刺身やおつまみ、ご飯ものなど和食をベースに種類豊富なメニューが味わえる。オーナーの橋本修さんは、ローマでイタリア料理を学び、帰国後は割烹料亭で和食を学んだ経歴を持ち、中華料理の経験を持つスタッフもいて、えいひれの炙りや馬刺
広島の珈琲好きが集まる、JR宮内串戸駅そばの専門店 . シックな店内に一歩入るだけで、深い味わいのコーヒーの香りに包まれる。あっさりした浅煎りから、こくのある深煎りまで21種類の自家焙煎珈琲を楽しみながらゆったりくつろげるお店。あっさりとした浅煎りから、コクのある深煎りまで22種類を揃えており、お客様の好みを聞いて豆を選ぶ。銘柄や産地よりもその人にとって”おいし
【お酒を楽しみながらビリヤード】 廿日市唯一のプールバー。ビリヤードやダーツに興じながら楽しいひとときを過ごせるシックな店作り。店内のインテリアもこだわりの品々で、特にビリヤードテーブルは本格的な逸品。本物志向の遊び空間で、お酒とゲームと音楽がゆっくりと楽しめます。ダーツゲームもオススメ。思わず熱中してしまう。ビリヤードは合計5台。広々としたスペースなので、ゆ
海の見えるテラスとスイーツのアウトレットが人気! 瀬戸の海を眺めながら食事が楽しめる「シーサイドはつかいち食堂」は、バッケンモーツァルト本社工場に併設されたカフェ。大きな窓から見える景色が心地よく、暖かい季節には屋外テラスが利用できて、開放的な雰囲気が老若男女問わず好評を得ている。家族連れや友達同士はもちろん、会合や仕事の打ち合わせなど、様々な用途で利用されて
マイスターがいるドイツ菓子店 陽光台の入口にある白い建物が目印の人気ドイツ菓子店。8年間ドイツで修行し、マイスターの資格を取得したオーナーが素材からこだわり抜いた商品が並びます。 本場ドイツにて菓子マイスターを取得 1989年に単身渡独、製菓学校にて本場のドイツ菓子を学ぶ。その後、ドイツ菓子マイスター
こだわりのオーナーが作る広島風 神奈川県小田原で10年以上お好み焼きに携わったオーナーが、「お好み焼きの激戦区」になりつつある佐方地区に新たにオープン。オーナーのお好み焼きへのこだわりは人一倍。キャベツは季節に応じて切り方を変えて、味・食感などをより良い状態で出せるようにするなど、細部にまでこだわった一品となっています。
<日本の情緒を静かに感じながら味わう旬の懐石> 築130年の歴史ある蔵を改装。店主の思いは「自然の恵み、生産者の思いを一皿に」。野菜は、はつかいち、蔵農園、吉和、佐伯など近隣のこだわり農家から、魚は佐伯にある「はつかいち万古渓」のやまめ・にじます・いわな・広島サーモン・五月ますなど旬の川魚を使う。海鮮は、かき・穴子・アサリ・小魚など地のものを中心に、お肉は
<みんな集まる「集いの杜」> 廿日市をはじめ、観光客にも人気急上昇のお好み焼き店。人気の肉玉そば(700円)は、もみじ豚の三枚肉から出る旨みをキャベツ全体に染み込ませ、最後のひと口まで満足できる逸品。お好み焼きは麺の種類を選べるのが特徴。極細麺、味わい麺、ピり辛麺と3種類あり、それぞれが個性的。麺の量もハーフや1.5があるのが嬉しい。配達は2枚以上から受け付け
おいしい四季を堪能できる。季節の和ごはん 宮園団地入口にある、気さくな店主が切り盛りする和食の店。魚を中心に地元で取れた野菜などの素材の味を引き出す味付けが魅力。おすすめは日々仕入れる旬の魚で、刺身、塩焼、煮付などがある。和食を中心とした家庭料理が人気。なかでも近海の天然ものを中心にした魚料理は自慢の一品。昼は「本日のお魚定食」(1080円〜)、夜は「お魚定食
<おかあさんとお嫁さんの細腕繁盛記> 地域の味として27年間もこの地で親しまれてきたお好み焼き屋さん。古い町並みにある地域密着の人気店です。のれんはおかあさん手描き文字を職人に染め抜いてもらったもの。家紋も手描きです。お店のカラーはグリーンで統一。店内メニューもグリーンでイメージにも細やかな気配り。 満腹の一品。鉄板でもテ