いつ来ても旬を大切にした種類豊富な料理とお酒 JR宮内串戸駅から徒歩2分の好立地にある居酒屋「色彩広場いっぽいっぽ」。木の温もりが暖かい雰囲気の外観が目印。いつ来ても飽きずに楽しめるようにと、季節の旬に合わせて毎日メニューを替えている。『ミシュランガイド広島 2013』 に「ビブグルマン」として掲載され、予約で埋まる人気店に。客層も若い人から家族連れや年配の方
和風がベースのフュージョン料理 パーティー、宴会にどうぞ 4名様から40名様までの完全予約制です。 ベースは和風の「フュージョン料理」をご堪能ください。 仕入は新鮮! 隣は魚屋さん。それを素材にするので鮮度はバツグンです。
魚を味わうならここ!100品以上の独創的な料理 国道沿いにひときわ大きく目立つ看板が目印。老若男女問わず地元の人たちで賑わいを見せている活気のある店。週末はほぼ満席となる盛況ぶり。魚を中心に、新鮮な地元の食材にこだわり、シンプルに素材を活かした手づくり料理が特徴。毎日手書きで作られるメニュー表には、実に100以上の独創的な品が並ぶ。季節に合わせて日々メニューを
地元密着。長く愛される店 JR宮内串戸駅のすぐ近くにある居酒屋。長年通う常連さんで平日でも賑わっている。すべてママの手作り家庭料理で、どれも安くておいしいとお客さんは口々に言う。地元の業者さんとのつながりも強く、地元の良い素材を仕入れて真心のこもった料理を振る舞うという良い関係を築いている。 おふくろの味を堪能 
JR廿日市駅から徒歩1分。旬!新鮮海鮮が人気の店 新鮮な地元で獲れる魚介類を中心に、旬の食材を満喫できる居酒屋。料理10品に、120種類を超えるドリンク(日本酒30種~焼酎30種~)のドリンク飲み放題が付いたコース(4000円~)が人気。 カウンタ6席、テーブル14席  テーブル席は20名迄可能で、貸
<海の見える料亭で過ごすちょっと贅沢な大人の時間> 地御前港に佇む会席料理の店「鄙の料亭 地御前」。オーナーが一貫してこだわった茅葺き屋根の門をくぐると、風情ある小径を抜けて店内に入る。海が見える席が多い横長の造りで、工夫を凝らしたコンセプトのある個室は、ゆったりとした空間で、部屋の脇にソファが備えられていたり、部屋から庭へ出られたりと、料理に加え「過ごす時間
こだわりの料理人が織り成す旨い和食 西広島バイパス宮内交差点から廿日市佐伯線に入ってすぐのところにある和食のお店。10代から料理の道に入ったご主人が、新鮮な魚と季節の野菜をふんだんに使って腕を振るう。 サバの半身を丸ごと使った棒寿し サバの半身を丸ごと使ったサバ棒寿しが大評判でおみやげにも喜ばれて
<大将が自ら釣って作る絶品魚料理> 瀬戸内のみに限らず、浜田や九州、時には沖縄で大将が釣る魚を使った料理をはじめ、カウンターに15種類ほど並ぶおばんざい、メインを肉か魚で選べる日替わりランチを提供する。鯛だしで作る中華そばやだし巻き玉子、メバルの酒盗といったメニューは、他店では味わえない珍しい一品だ。昼から夜まで、美味しい出合いが待つ一軒へ。 趣味が釣りという