こだわりの職人が織りなす居酒屋 / 定食屋 一人でも家族連れでも立ち寄れるアットホームなお店 西広島バイパス宮内交差点から廿日市佐伯線に入ってすぐのところにある和食のお店。10代から料理の道に入ったご主人が、新鮮な魚と季節の野菜をふんだんに使って腕を振るう。家族で経営をしているため、アットホームな店内となっている。カウンター席もあり、一人でも気軽に来れるお店
ほのかに魚介の香り漂うこく深いあっさりスープ 廿日市駅近くの商店街に平成28年12月にオープンしたラーメン専門店。鶏のモミジを中心に、広島産のいりこや北海道産の昆布など、厳選食材を豊富に使い、瀬戸内海の藻塩を使った秘伝の塩だれを合わせて、まろやかさとコクと旨味たっぷりの極上清湯スープが特徴。できるだけ地元の食材を使うことにこだわり、宮島近海で採れた海産物や
国産北海道小麦粉とこだわりぬいたタコ 廿日市市交流プラザ(廿日市商工会議所)の目の前に、2016年12月にオープンしたこだわりのたこ焼き屋さん。石臼でゆっくりとひいた小麦「ロイヤルストーン」を使い、風味と香りが豊かなのが特徴。タコも安心安全な仕入れにこだわり、良質なものを使っている。 バラエティ豊かな味
行列のできる二重焼き屋さん 創業70年以上の歴史あるお店。揚げパンやメロンパン、栗まんじゅうなど懐かしさ漂う商品が並びます。中でも二重焼きは大人気で、休日には行列もできるとか。 一日500個も売れる二重焼き   特注の大型版で焼いたボリューム満点の二重焼き。素朴でシンプルな味ですが、昔ながらの大道で
羅漢山や小瀬川など豊かな自然に囲まれた「ひとりすっぽん鍋」が名物の道の駅「スパ羅漢」 羅漢温泉は広島では珍しいとされる「ラドン泉」です。神経痛、関節の痛みや高血圧等の内臓疾患にも効果があると言われております。解放感のある天然露天もあり、日頃の疲れを癒してくれますよ!クレンジング・化粧水などのアメニティやレンタルタオルも用意してありますので手ぶらでご利用頂けます
釣って食べて楽しい釣り堀 「ご友人と ご家族と 自然豊かな釣堀でアウトドア体験」 二号線バイパスから廿日市市街を抜け、吉和方面へ30分程度進んだ山奥、橋を渡ると沢山の魚が泳いでいる養魚池がいくつもあり、その先に刺身・塩焼きの看板が掛かった釣堀があります。 釣った魚をその場で調理
羅漢峡の絶景を独りじめ!地元食材を楽しめる 「森のカフェレストラン」  羅漢峡のせせらぎの美しさは、息をのむほど。鳥のさえずりや山の緑に囲まれ、まるで別荘にいる気分が味わえます。大人の空間「せせらぎテラス」は、ペット同伴OKで一緒にお食事やお茶を楽しめます。お料理は、和食の料理人だった先代の味を引き継いだメニューとパスタや煮込みハンバーグなどの洋食もあり
新名古屋名物「赤から鍋」と厳選素材の炭火焼肉 鍋と焼肉が同時に楽しめる「赤から」。新名古屋名物「赤から鍋」は、赤味噌ベースで辛さが0から10 段階まで選べる。鍋は肉3 種、野菜6 種を基本の具材として、豊富な種類から好きな具材を選んでトッピングできるので、自分流の鍋が楽しめて、女性や若者を中心に賑わっている。しめは、ラーメン、きしめん、雑炊、チーズリゾットの4
お茶専門店の奥深いお茶とこだわりのお茶スイーツ お茶専門店の知識と経験から生まれたお茶スイーツが人気の菓匠茶屋。ソフトクリーム、大判焼などのスイーツは、お茶はもちろん小豆やきなこなど厳選された素材を使用。柔らかいわらび餅が入った「抹茶わらび餅ソフト」や渋栗あんを使った秋の限定商品「モンブランパフェ」などが人気。 種類豊富な
独自レシピで全て手づくり!こだわりのジューシー肉まん 肉まん・しゅうまい等の惣菜店「つつむ」が、廿日市駅通り商店街にオープン。マツダスタジアムに続くカープロード沿いにも店舗があり、長年培った味に定評がある。持ち帰り専門店として、看板商品の肉まんの他、しゅうまい、餃子などの総菜を取りそろえている。 ボリューム満点の手づくり肉
ブランド豚肉「穀美豚」がしゃぶしゃぶで食べ放題! 広島県産の「穀美豚(こくびとん)」のみを使用したしゃぶしゃぶ食べ放題専門店。広島県推奨のHACCP方式で認定された農場で生産された安心・安全の健康な豚肉で、コクがあるのに後味がさっぱりしているのが特徴で、しゃぶしゃぶにピッタリの肉質です。野菜やお米も地元産を中心に使用。かつお醤油や豆乳など、6種類の中から好みや
一本一本が丁寧で旨い 備長炭で焼く香しい焼き鳥 焼き鳥屋「鶏口牛後(けいこうぎゅうご)」。店名は、中国の漢詩で「大きな団体の後ろにつくより、小さな団体のトップになる方がよい」という意味で、店主の小田祐次さんが学生時代から好きな言葉だったことからつけられたもの。 焼き鳥は、備長炭で炭焼きする。味付けの基本は塩で、ヒマラヤ岩塩を使用。シンプルながら、深い味わいと香
廿日市初の立ち飲み屋 女性も入りやすい清潔な店内 JR宮内串戸駅徒歩1分の場所にある立ち飲み屋。コンセプトは「一人でもぶらっと入りやすいお店」。会社帰りなどには最適だ。飲み過ぎない安心の新会計システムが特徴。「今いくら頼んだかなぁ~?」と会計が気になることがありませんか?一人の注文が2800円を超えたところで、お店の方がラストオーダーを聞きに来てくる。また、複
地元に根付いた店づくりで親しみあるフランス菓子を 20年近く、東京オテル・ドゥ・ミクニなど全国の人気店で菓子職人(パティシエ)として活躍してきた平川シェフ。生まれ故郷である廿日市で、念願であったこだわりのあるフランス菓子専門店をオープン。フランス菓子を通じて、子供から大人まで、老若男女を問わず誰にでも愛される店づくりを目指している。
【やまだ屋・早瀬庵】老舗のもみじ饅頭店 昭和7年創業の老舗。日本銘菓大賞をはじめ多くの名誉ある賞を受賞してきたその技術は、独自の製法によって本当に美味しい商品を作り出しています。 選り抜きの原料と独自の製法 小さなもみじ饅頭ひとつひとつに込められているおいしさへのこだわり。お土産だけでなく、自分が食べ
JR桟橋前のお店。 30年変わらぬ味を皆様から愛されております。1っ1っ手焼きで焼き上げたみせんせんべいは当店で製造しております。 もみじまんじゅうとせんべいひとすじ良心的な商品をと心がけております。うまいは3文字みもじは もみじに みせん 手焼きせんべい  みせん 和風クッキー生地にピ-ナッツを入れ
郷土の銘菓をお届けします 創業約100年の歴史を誇る和菓子屋。地元料亭「石亭」と連携した和みのお菓子のブランド化等を試みています。その伝統ある味をご堪能ください。   銘菓「安芸妹背」 第16回全国菓子博覧会 金賞受賞 大野町の景勝「妹背の滝」をイメージした、郷土のお菓子。お茶受けに、おみやげに、
わたやと言えば名物「山賊焼き」 うどん・丼・むすびも自慢です わたや名物山賊焼きは安心・安全ワンランク上の銘柄鶏、秘伝のたれでじっくりと焼き上げた山賊焼きは日南どり本来の大きさ・旨みをギュッとそのままにお召し上がりいただけます。山賊焼きは、うどんとむすびに相性抜群!お腹満腹。満足満足・・・・ お昼の定食メニューも充実
おいしい珈琲を飲んでますか? STUFFの珈琲豆! 毎朝飲む珈琲、ほっとした時に飲む珈琲、あなたは香り高いおいしい珈琲を飲んでますか?珈琲は生きてます。新鮮な炒り立ての珈琲は体にも優しく、珈琲の独特の酸味、苦味もおいしく感じます。 珈琲の入れ方でもかなり味に違いがありますが、まずは新鮮な豆を購入する事! STUFFではそれだけにこだわって28年間毎
本格イタリアンを気軽に楽しめるこだわり店 「イタリア人の作るイタリア料理を目指すのではなく、大野生まれの日本人にしか作れない地産料理で世界に誇れるお店にしていきたいです。」と語るオーナー。大人も子供も気軽に楽しめるイタリアンが人気。
お母さんたちが作る愛され手作り料理 宮内佐伯線沿いの定食屋さん。10年以上変わらずお客様を迎えている気さくなお母さんたちが、気取らず温かい店の雰囲気を作り出している。おふくろの味で、常連客も多く、大人から子供まで多くの人に愛されている。 常連さんが多い理由は? 「ごはん屋」の店名のとおり、ごはんがとて
とんかつ専門店のこだわり 最上級の国産豚のみを使用 きな粉を配合した飼料で育てる宮崎県産「きなこ豚」を提供する全国でも数少ないお店。時間をかけて飼育された肉は柔らかく、鮮やかなピンク色に輝く肉質からは、さっぱりとした中にもコクがある深い旨みがあり、キメが非常に細かいのが特徴。 きなこ豚を使ったこだわりとんかつ
<新鮮な地物の魚と旬を大切にする居酒屋> 毎朝、中央市場で大将が目利きした魚介を仕入れるため、その日の状況に合わせて調理された和食メニューや、地元のお酒が楽しめる。刺身や、揚げた魚の骨をサラダの上に乗せた「カリカリ揚げサラダ」は、店オリジナルラベルの日本酒と合わせて堪能して。カウンターと大人数まで対応可の座敷があるので、幅広いシーンで訪れられるはず。
昔ながらの手作りを守り継ぐ餅の老舗 国産もち米100%を使用し、昔ながらの「キネつき」にこだわる餅類はまさにモチモチ。天日干しのかき餅など今では中々お目にかかれない貴重なものも作り続けています。 自家製のおはぎと赤飯は、専門店ならではの本格派。お祝い事にもぴったり。
地元密着。長く愛される店 JR宮内串戸駅のすぐ近くにある居酒屋。長年通う常連さんで平日でも賑わっている。すべてママの手作り家庭料理で、どれも安くておいしいとお客さんは口々に言う。地元の業者さんとのつながりも強く、地元の良い素材を仕入れて真心のこもった料理を振る舞うという良い関係を築いている。 おふくろの味を堪能 
素材と旬を大切にした小さな洋菓子店 四季が丘の団地にある小さな洋菓子店。店名の「ドルチェビータ」はイタリア語で「甘い生活」という意味。素材にこだわり旬を大切にした商品は、シンプルですがものづくりに対する職人さんの意気込みが感じられます。 季節感を大切に 厳選した上質の素材を生かし、素材の美味しさを
地元の食材を活かした鉄板メニューが豊富 バラエティー豊かな広島風お好み焼きは、ゆでたて生麺の何とも言えないいい香りが食欲を引き立てます。地域の食材を活かした一品料理や、ドリンクメニューも豊富でリーズナブル。特に鉄板焼メニューは品数豊富で、お酒にピッタリ!清潔感あふれる店内は、25名程度までの宴会OK。お好み焼きをみんなでいいかがですか?名物の『牡蠣盛り焼き』は
廿日市唯一のおでん専門店 廿日市駅通り商店街にあるおでん専門店「香林坊」。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンターと座敷があって、ゆっくりとこだわりの料理を味わえます。広電廿日市駅のすぐそばですので、飲まれる方も車の心配はいりません。 丁寧な仕込みと上品な味付け  廿日市市では唯一の本格的おでん専門店。ご
良質な素材でシンプルな味わい 小さな幸せをお届け 宮内にあるピンクの可愛らしい建物が印象的なケーキ屋さん。特に材料にはこだわり、高品質で新鮮なものを厳選して使っている。仕込みにも手間を惜しまず、丁寧な仕事が商品で表現されている。親子2世代に渡るファンが多く、地域に密着した営業で親しまれている。価格も全体的にリーズナブルで、1個が100円台からの気軽に買える、手
キャベツ食べ放題が浪速流。揚げたての串カツを特製ソースで! 廿日市では珍しい本格関西風串カツがメインの居酒屋。 さらさらの手作りソースにどぼんと浸けて食べる本場のスタイル。たっぷりつけても辛くなく、これが癖になる味なんです。 関西弁のご主人と カウンター越しに気さくなご主人さんとの会話を楽しみながら
こだわりの料理人が織り成す旨い和食 西広島バイパス宮内交差点から廿日市佐伯線に入ってすぐのところにある和食のお店。10代から料理の道に入ったご主人が、新鮮な魚と季節の野菜をふんだんに使って腕を振るう。 サバの半身を丸ごと使った棒寿し サバの半身を丸ごと使ったサバ棒寿しが大評判でおみやげにも喜ばれて
マイスターがいるドイツ菓子店 陽光台の入口にある白い建物が目印の人気ドイツ菓子店。8年間ドイツで修行し、マイスターの資格を取得したオーナーが素材からこだわり抜いた商品が並びます。 本場ドイツにて菓子マイスターを取得 1989年に単身渡独、製菓学校にて本場のドイツ菓子を学ぶ。その後、ドイツ菓子マイスター
昔なつかしい味わいの巻き寿司がイチオシ! 宮内串戸駅のすぐそばにある、巻き寿司・押し寿司のお店。国産の食材をふんだんに使い、手づくりにこだわった味が人気の「持ち帰り」専門店。2日前までの予約でお弁当・オードブルもお願いできます。自然の食材を使用した、カラダに優しい家庭の味がオススメです。 数量限定の人気お弁当 
おいしい四季を堪能できる。季節の和ごはん 宮園団地入口にある、気さくな店主が切り盛りする和食の店。魚を中心に地元で取れた野菜などの素材の味を引き出す味付けが魅力。おすすめは日々仕入れる旬の魚で、刺身、塩焼、煮付などがある。和食を中心とした家庭料理が人気。なかでも近海の天然ものを中心にした魚料理は自慢の一品。昼は「本日のお魚定食」(1080円〜)、夜は「お魚定食
若い感性が生み出す多彩な和洋菓子のお店 地元廿日市の酒を使った人気の「地酒まんじゅう」。薄皮まんじゅうなどの和菓子やりんごのケーキなど50品目を超える豊富な品揃えに加え、その他巻き寿司・ご飯物も作っております。 もはや定番「地酒まんじゅう」  地酒まんじゅうは地元の酒造メーカー中国醸造さんの酒を使って
<大将が自ら釣って作る絶品魚料理> 瀬戸内のみに限らず、浜田や九州、時には沖縄で大将が釣る魚を使った料理をはじめ、カウンターに15種類ほど並ぶおばんざい、メインを肉か魚で選べる日替わりランチを提供する。鯛だしで作る中華そばやだし巻き玉子、メバルの酒盗といったメニューは、他店では味わえない珍しい一品だ。昼から夜まで、美味しい出合いが待つ一軒へ。 趣味が釣りという
<午後からまったり癒しのカフェバー> 住吉地区の住宅街に佇む隠れ家的なカフェバー。高品質のエスプレッソマシンでいれる香り高いコーヒーやカプチーノ各300円のほかに、昼からゆったりとアルコールも楽しむことができる。プレミアムな焼酎や日本酒、フードメニューのほとんどがワンコイン料金なのもうれしいポイント。人気のスコッチウィスキーも飲める。店内はカウンター、テーブル